Карамель "Волшебная палочка"
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:13:09 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Сахар коричневый | 4 ст. л. |
Вода | 1 ст. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Карамель для детей и взрослых. Конфетки я делаю со своими детьми (у меня их трое), поэтому рецепт простой. Только аккуратно с горячей карамелью! Можно сказать, дети справились сами. Сами сделали - сами и съели! |
Подготовить все ингредиенты. Формочки положить в холодильник, чтобы немного охладились. Приготовить палочки. Делать леденцы в таких формочках я придумала сама, просто сделайте дырочки и вставьте палочки.
Налить в небольшую кастрюльку воду, добавить сахар и уксус. Перемешать и поставить кастрюлю на огонь. Варить карамель до тех пор, пока капля карамели не станет застывать в холодной воде (это около 5 минут).
Залить карамель в формочки и поставить в холодильник застывать. У кого нет формочек, можно сделать леденцы на пергаментной бумаге.