Ночью в Москве: 
Нарядные шоколадки с печеньем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:16:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| А у нас скоро девишник и каждой подружке я решила подарить коробочку нарядных шоколадок с печеньем. Хочу предложить вашему вниманию способ как из простого печенья и шоколада сделать подарочек. |
Печенье можно испечь своё любимое, а можно взять покупное (как у меня), единственное условие оно должно быть круглое и по диаметру подходить под форму. У меня форма для капкейков.
Конечно понимаю что один из ингредиентов, а именно переводные картинки для шоколада не везде продаются, но если вы можете их купить то делать такие шоколадки сплошное удовольствие.
Из переводных картинок для шоколада вырезать кружочки такого же диаметра как дно бумажных формочек для капкейков. Кружочки с картинками положить на дно бумажнух формочек рисунком вверх.
Шоколад растопить на водяной бане.
Бумажные формочки уложить в форму для выпечки капкейков и залить в каждую формочку половину столовой ложки растопленного шоколада. Постучать формой по столу что бы вышел лишний воздух и шоколад равномерно распределился.
Поставить в в морозилку на 3 минуты.
Вынуть из холодильника и положить сверху на шоколад по одному печенью.
Сверху опять залить шоколадом (½ ст. л.), опять постучать формой по столу что бы шоколад равномерно распределился и отправить в морозилку на 15 минут пока шоколад хорошо не застынет.
Аккуратно снять бумажную формочку и плёнку. Плёнка будет прозрачной, а вся картинка останется на шоколаде.
Всё, можно угощать желающих или упаковать в коробочку и преподнести как маленький сувенир.
Таким же образом можно сделать просто нарядные шоколадки, на картинку налить тонкий слой шоколада, равномерно его распределить (постучав формой о стол) и в морозилку на 5 минут.
Можно использовать переводные картинки для шоколада для украшения тортов и других десертов, вот один из примеров. Я делала этото торт подруге на годовщину свадьбы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
