Вечером в Москве: 
Грильяжные корзинки
Поварёнок 3 уровня
219 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:16:50 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 111 |
Ингридиенты для приготовления
Тарталетка  |
12 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Арахис |
100 г |
| Масло сливочное | 20 г |
| Вода | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусные сладкие корзинки, быстрые в приготовении и, самое главное настоящие, без всяких вредных добавок! Получается хрустящая (но не твердая) грильяжная конфетка, мой ребенок в восторге! |
Пошаговое приготовление
Жареный арахис измельчить в кофемолке (думаю, можно в блендере), но не до мукообразного состояния, а чтоб небольшими кусочами.
Высыпать на сухую горячую сковороду сахар. Когда он растворится и приобретет коричневый цвет, добавить масло и воду, потом сразу орехи, перемешать.
Только это нужно делать быстро, потому что начинает застывать после добавления воды. И сразу ложкой выкладывать в тарталетки (можно с горкой, можно поменьше - кому как нравится).
Все, хрустящие сладкие конфетки готовы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
