Мандариновые конфеты из поленты
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:17:30 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Сахар коричневый ![]() |
70 г |
Сок мандариновый ![]() |
120 мл |
Крупа кукурузная ![]() |
2 ст. л. |
| Вода | 50 мл |
Орехи кедровые ![]() |
1 ст. л. |
Стружка кокосовая ![]() |
2 ст. л. |
| Очень вкусные и нежные конфеты. С цитрусовым вкусом и слегка кедровым ароматом. Просты в приготовлении, легки в поедании! |

Выжать сок из мандарин.

Перелить в кастрюлю и добавить воду.

Заложить коричневый сахар и поставить мандариновый сироп на огонь. Довести до кипения.

Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, всыпать поленту в кипящий сок. Варим примерно, не переставая помешивать, 2-3 минуты.

Смесь загустеет.

Добавить в желтую массу кедровые орехи, перемешать и дать остыть.

В отдельную миску насыпать кокосовую стружку

Скатать в аккуратные шарики и

обвалять в стружке.

Угощаемся! Это очень вкусно!

Ночью в Москве: 

















































...