Фруктовые конфеты
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:18:11 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Киви | 2 шт |
Банан | 1 шт |
Джем абрикосовый | 1 ст. л. |
Стружка кокосовая | 150 г |
Быстро и вкусно! Фруктовые конфеты всего лишь из 4 ингредиентов. Попробуйте - это вкусно! |
Вот всё, что нам понадобится, чтобы быстро порадовать домашних сладкоежек.
Кокосовую стружку высыпать в блендер и измельчить. Желательно конечно использовать белую кокосувую стружку, чтобы избежать красителей.
Переложить измельченную стружку в тарелку, где мы будем замешивать наши конфеты.
В чашу блендера положить киви, очищенный и разрезанный на кусочки, половинку банана и абрикосовый джем. Всё тщательно перебиваем блендером до однородности. Масса на цвет получилась не очень художественная, просто на этом этапе лучше не допускать поедателей конфет на кухню.
Соединить измельченную кокосовую стружки и фруктовое пюре. Тщательно перемешать.
Вот теперь наше конфетное "тесто" выглядит уже вполне аппетитно!
Формируем шарики размером с грецкий орех и обсыпаем их кокосовой стружкой. Ставим в холод минут на 30.
Вот наши фруктовые конфетки!
Всем приятного аппетита!