Ночью в Москве: 
Пудинг из киноа с курагой
Поварёнок 3 уровня
289 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Пудинги |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:04:29 |
| Время приготовления: | 150 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 53 |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | 3 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Курага | 50 г |
| Кинва | 1 стак. |
Кардамон  |
1 ч. л. |
| Изюм | 50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Недавно открыла для себя эту крупу и решила попробовать приготовить из нее десерт. И не ошиблась. Получился вкусный, ароматный пудинг, хорошая замена утренней каше на завтрак или десерт после семейного ужина. |
Пошаговое приготовление
Продукты для пудинга.
Крупу хорошо промыть, залить 2 стаканами молока, варить минут 15 на слабом огне до полного выпаривания жидкости.
В миске взбить яйцо с медом, кардамоном и молоком.
В сваренную кинву медленно выливаем смесь яйца с медом и молоком, добавляем резаную курагу и изюм и, помешивая, варим минут 5 до загустения.
Даем готовому подингу остыть пару часов и подаем.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
