Сегодня: MSK: Курсы: 99.42 руб (-3.96)106.30 руб (-3.48) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Первый хлеб


Первый хлеб
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из маслин
Добавлено: 2015-04-27 09:26:15
Время приготовления: 2 ч 20 мин
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Вода 250 мл
Дрожжи 1 чайн.л.
Оливковое масло 2 стол.л.
Сахар 1 чайн.л.
Поваренная соль 1 чайн.л.
Пшеничная мука 3 стак.
Маслины 100 гр
Специи сухие по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Необыкновенно вкусный хлеб с оливками на итальянский манер.

Кто как, а я превосходно помню свой первый хлеб, который я приготовил без помощи хлебопечки. Под впечатлением вечеринки у подруги, ее невероятного обаяния в сочетании со столом, ломившимся от обилия превосходной еды и чудесного хлеба, я решился наконец впервые испечь хлеб не в хлебопечке, а просто в духовке по кулинарному рецепту этой подруги. Я делал всё очень тщательно, ведь это был мой первый опыт. Но всё когда-нибудь бывает впервые и, вопреки пословице, не всегда первый блин комом. По крайней мере хлебушек получился довольно удачным.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 80.3 гр
Калорийность:185.7 ккал
Белков:5.1 гр
Жиров:5.5 гр
Углеводов:27.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 13 / 15 / 72
Соотношение Ун/Ус/Ув: 2 / 96 / 2
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Шаг 14.

Развел в тепленькой водичке соль с дрожжами и сахарком, туда же добавил стакан муки, которую я просеял сквозь сито. Добавил туда масло и всё размешал. Потом всыпал смесь сушеных трав итальянской кухни и размешал вновь. Медленно и осторожно всыпал я оставшуюся муку, замешивая тесто. Затем тесто переложил в большую кастрблю и поставил подходить в теплом месте под чистым полотенцем. Тем временем я порубил маслины и подготовил стол, тщательно промаслив его. На этот стол я выложил тесто и руками в оливковом масле сформировал из теста лист, на который выложил кусочки и маслин и завернул наподобие рулетика. Постелил на противень бумагу для выпечки и слегка притрусил ее пшеничной мукой. Слепил края рулета и руками сформировал длинный хлебный батон, положил его залепленной стороной вниз, а по диагонали силиконовым ножом сделал батонную насечку. Накрыл полотенечком и дал постоять минуток с двадцать. Тем временем прогрел духовой шкаф до 200 С. Прогревал недолго, только-только в ней стало тепло, как я поместил туда хлебушек на противне и пёк до золотистого румянца. Потом я охладил его, накрыв чистой льняной салфеткой и был очень доволен своим первым хлебом, в приготовлении которого я обошелся без хлебопечки. Очень вкусная получилась еда, когда я сделал бутербродики с ветчиной и сыром.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Гнезда из рисовой вермишели с фото
Кулинарный рецепт Гнезда из рисовой вермишели с фото

Рецепт для хозяюшек-кудесниц! Просто, необычно и быстро! Я предлагаю...

    25 мин Читать далее
Судак заливной рецепт приготовления
Судак заливной рецепт приготовления

Это блюдо украсит ваш стол на любом празднике! Просто приготовь!Просто,...

    1 ч 30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Канапе Ассорти на крекерах с фото
Кулинарный рецепт Канапе Ассорти на крекерах с фото

Из того, что есть в холодильнике, ты можешь приготовить такие канапе!Отличный...

    5 мин Читать далее
Вегетарианская пицца с грибами и сыром
Вегетарианская пицца с грибами и сыром

Пицца специально для вегетарианцев! Вкусно, не значит вредно! ...

    50 мин Читать далее
Фокачча из картофельного теста рецепт с фото
Фокачча из картофельного теста рецепт с фото

Приготовлена фокачча из универсального...

    12 ч Читать далее
Слойки "Лягушата"
Слойки "Лягушата"

Симпатичная закуска к веселому детскому празднику. Не лягушачьи...

    25 мин Читать далее
Бутерброды с красной икрой Кораблики
Бутерброды с красной икрой Кораблики

Самая вкусная и любимая праздничная закуска! Не так давно у...

    20 мин Читать далее
Овощи гриль
Овощи гриль

Диетичное и вкусное блюдо для дачной посиделки! Кулинарный рецепт...

    40 мин Читать далее
Курица с помидорами
Курица с помидорами

Нежнейшая и полезная курочка с помидорами и маслинами Почему...

    40 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 декабря в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Снег 09 декабря в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Пасмурно 10 декабря в вторник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Пасмурно 10 декабря в вторник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Киев
Пасмурно 09 декабря в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 09 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Снег 10 декабря в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Снег 10 декабря в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Минск
Пасмурно 09 декабря в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 09 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 10 декабря в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 10 декабря в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru