Шоколадно-сырный десерт с клубникой
Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
Добавлено: | 2015-05-09 16:26:33 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Клубника | 200 г |
Сахар | 2 ст. л. |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Рикотта | 250 г |
Сливки | 150 мл |
Шоколад | по вкусу |
Нежная сырная масса с клубничкой. Легкая горчинка от черного шоколада. Ну что еше надо???????? |
клубнику мелко нарезать и смешать с лимонным соком и 1 ст.л. сахара.
Не забудьте одну отложить, для себя любимой: намажьте лицо - это ведь, что НИ НА ЕСТЬ, самая натуральная косметика.
Сливки крепко взбить миксером. ТЕСТ: если перевернуть чашку, то сливки остаются неподвижно в ней.
Рикотту смешать с 1 ст.л. сахара и сливками.
В стаканчик положить на дно клубнику,
сверху сырную массу,
потом шоколад,
снова сырную массу
и украсить шоколадом.
Все!
а еше, если нет возможности купить рикотту, то на сайте я нашла хороший рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/29883/