Крем для тортов
Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
Добавлено: | 2015-05-09 16:26:57 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Сметана | 250 г |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Курага | 200 г |
Кофе натуральный | 2 ч. л. |
Загуститель для сливок | 1 пакет. |
Этот крем подойдет как для бисквитов, рулетов, так и коржевых тортов. Он очень вкусный и необычный на вкус. |
Перед приготовлением крема, порезанную на мелкие кубики курагу, замочить в горячей воде.
В сметану положить загуститель для крема и немного взбить, затем добавить сгущенку, снова немного взбить.
Растворить кофе в небольшом количестве воды и влить в крем.
С кураги слить воду и тоже положить в полученную массу.
Все хорошенько перемешать.
И все, крем готов.