Бананово-кефирный десерт
Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
Добавлено: | 2015-05-09 16:27:25 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Звучит не очень, правда? Но если попробовать, это очень вкусно. Также подходит для тех, кто следит за своей фигурой, хотя банан считается одним из калорийных фруктов, его можно заменить, например, клубникой. |
Бананы размять вилкой.
Затем пюрировать банан блендером.
Добавить к банану кефир, мед и желатин (желатин развести в небольшом количестве воды, поставить на небольшой огонь, тщательно перемешивая до полного растворения; вода в процессе нагрева не должна превышать 60 градусов; немного остудить). Все взбить блендером.
Полученную массу вылить в форму и поставить в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!