Днем в Москве: 
Молочно-шоколадный крем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Десертные крема |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:29:12 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Молоко  |
1 л |
| Крахмал кукурузный | 3 ст. л. |
| Шоколад черный | 100 г |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Соус ягодный | по вкусу |
| Очень вкусный десерт! Вкус шоколада с ванильным ароматам. Клюквенный соус Darbo придаёт крему приятную кислинку. На плите OURSSON готовиться он оочень быстро. |
Ингредиенты - молоко, шоколад, крахмал, сахар, ванилин.
Молоко вылить в кастрюлю и довести его до кипения. Немного холодного молока оставить для крахмала.
В кипящее молоко высыпать сахар, ванилин и шоколад. В холодном молоке развести крахмал и тонкой струйкой перелить в кипящее молоко постоянно помешивая. Молоко быстро превратилось в густой, тёмный и ароматный крем.
Крем раскладываем по креманкам и добавляем по ложечке клюквенного соуса Darbo.
Угощайтесь! Кто ещё не угощал своих деток этим десертом, поспешите приготовить такой крем. ( Моим гостям - мальчишкам крем очень понравился. Хотели добавки, но их мамочка сказала, что дома вечером обязательно сделает. )
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
