Вечером в Москве: 
Ленивый шоколадный мусс
Поварёнок 3 уровня
244 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:35:15 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Шоколад | 125 г |
| Маршмеллоу | 100 г |
Сливки  |
300 мл |
| Ванилин | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежная кремовая текстура, любимый шоколадный вкус. При этом быстро и просто! Десерт для очень ленивых ))) |
Пошаговое приготовление
Поломайте шоколад, маршмеллоу нарежьте на маленькие кусочки.
Растапливайте шоколад и маршмеллоу на водяной бане, добавив немного (3-4 ложки) сливок.
Аккуратно помешивайте смесь, пока она не станет гладкой и однородной.
Снимите с огня. Соедините с остальными сливками, добавляя их постепенно, затем взбейте миксером 3-5 минут, можно добавить ванилин.
Разлейте мусс по стаканчикам
И отправьте застывать в холодильник. Мусс застывает быстро - 10-20 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
