Ночью в Москве: 
Белковое суфле из микроволновки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:38:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Джем абрикосовый | 1 ст. л. |
| Белок яичный | 3 шт |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Шоколад | по вкусу |
| Очень быстрое и простое в приготовлении блюдо. Нежное и воздушное. Когда не хочется готовить или неожиданно пришли гости. Так сказать палочка-выручалочка. |
Продукты для приготовления суфле.
Отделяем белки от желтков.
Берём полстакана сахарной пудры.
Выкладываем всё в комбайн.
Взбиваем до устойчивых пиков.
Добавляем абрикосовый джем.
Аккуратно перемешиваем.
Выкладываем в силиконовые формочки до половины, т. к. суфле поднимется.
Ставим в микроволновку. Если мощность 700 Вт, то на 2,5 минуты.
Достаём и даём постоять минутку.
Затем аккуратно выкладываем на блюдо. Я советую выкладывать сначала на одно блюдо, т. к. появится жидкость, а потом переложить на блюдо в котором будете подавать.
Посыпаем шоколадом и оставляем на две минутки.
Затем перекладываем на блюдо.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
