Ночью в Москве: 
Мусс из пенок
Поварёнок 3 уровня
286 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:43:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Сейчас сезон варенья, после варки которого остаются пенки. Попробуйте приготовить из них мусс. |
Пошаговое приготовление
Желатин заливаем водой и даём набухнуть, после этого прогреваем его на водяной бане (не до кипения) и процеживаем.
Пенки размешиваем и добавляем в них подготовленный желатин.
Взбиваем всё в течение 15 минут.
Разливаем по формам и ставим в холодильник на 2 часа.
Украшаем и подаём к столу наш десерт.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
