Горячий шоколад "Пикантный"

Категория: | Рецепты > Десерты > Муссы |
Добавлено: | 2015-05-09 16:44:39 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Шоколад горький ![]() |
1 шт |
Молоко ![]() |
1 стак. |
Корица | 1 ст. л. |
Сахар ![]() |
1 шт |
Вкусный напиток, идеально подойдeт для зимнего вечера у камина или спонтанного визита гостей. |
Берeм обычную маленькую кастрюльку(желательно с тонким дном), ставим на огонь(сначала максимальный, позже уменьшаем). В кастрюльку ломаем шоколадку, постепенно(по чуть-чуть)подливаем молоко, непрерывно мешая. Когда шоколад превратиться в мусс, добавьте в него сахар и корицу. когда приправы растворятся, шоколад готов.
Оформляя напиток можно утопить в стакане шоколадную конфету(будет сюрприз гостям). Готовый шоколад не должен быть очень густым(но если что у нас всегда есть молоко) [size=18 ][/size]