Десерт " в горошек"
Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 16:53:27 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Сливки | 200 г |
Сахар | 100 г |
Ванилин | 2 г |
Черника | 100 г |
Желатин | 30 г |
Вода | 4 ст. л. |
Желе для сладкоежек. Мой последний рецепт на конкурс "Сладкий вкус лета". |
Сливки взбить с сахаром и ванилином. Добавить к ним вымытые
ягоды, перемешать. Желатин замочить в воде, когда он набухнет,
довести его до кипения, но не кипятить. И добавить к взбитым сливкам
с ягодами. Перемешать, вылить в форму и убрать в холодильник. Когда десерт
застынет, опустить форму с десертом в горячую воду на несколько секунд,
перевернуть его на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!!!