Шоколадный десерт "Аленка"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:54:12 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Молоко | 1 стак. |
| Сливки | 100 мл |
| Сахар | 1 стак. |
Вода ![]() |
1 стак. |
Желатин пищевой ![]() |
1 ст. л. |
| Шоколад | 100 г |
| Нежное, шоколадное суфле... Истинное наслаждение для всех сластен))) |

Желатин высыпать в стакан холодной кипяченой воды и оставить на сорок минут. Потом, нагреть, в ковше не доводя до кипения. В кастрюлю влить все ингредиенты, шоколад предварительно разломить на дольки.

Нагревать полученную смесь, регулярно помешивая до растворения сахара и шоколада. Как только смесь начнет закипать, снять с огня и остудить. Потом разлить по вазочкам.

Убрать наш десерт на ночь в холодильник. При подаче украсить сливками.

Вечером в Москве: 

















































...