Ночью в Москве: 
Мармелад "Оранжевое настроение"
Поварёнок 3 уровня
233 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:57:06 |
| Время приготовления: | 180 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вода | 100 мл |
| Сок апельсиновый | 100 мл |
| Сок лимонный | 50 мл |
| Сахар | 2 стак. |
| Цедра апельсина | 1 ст. л. |
| Цедра лимона | 1 ст. л. |
| Желатин | 40 г |
Личные впечатления о рецепте
| Мармелад на основе цитрусовых с добавлением желатина. |
Пошаговое приготовление
Желатин замочить в соке и дать набухнуть. Воду, сахар и цедру прокипятить минуты 3-5 до полного растворения сахара, снять с огня, добавить желатин с соком и вымешать до полного растворения желатина.
Затем процедить и вылить в форму, застеленную пищевой пленкой.
Отправляем в холодильник на 2,5-3 часа, отделяем от пленки, обваливаем в сахаре, и все! Мармелад готов!!! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
