Вечером в Москве: 
Желе творожное
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:59:42 |
| Время приготовления: | 360 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Творог  |
200 г |
| Желатин | 10 г |
| Вода |
200 мл |
| Банан |
2 шт |
| Лимон |
1 дол. |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Один из моих самых любимых десертов. Сладко, нежно и вкусно! |
Ингредиенты:
Желатин залить 200 мл холодной кипячёной воды.
Выдержать 40-60 минут.
Нагреть, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании до растворения желатина.
Бананы и лимон промыть под проточной водой.
В чашу сложить творог, очищенные от кожуры бананы...
... добавить столовую ложку какао-порошка.
От лимона отрезать небольшую дольку.
Добавить лимон и тёплый желатин к остальным ингредиентам.
Взбить погружным блендером...
... до однородной массы.
Разлить смесь по креманкам и поставить в холодильник до полного застывания.
Я обычно ставлю на ночь.
Желе получается не очень плотное, с лёгкой кислинкой и тающим вкусом.
Приятного аппетита! Питайтесь для здоровья!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
