Ночью в Москве: 
Сметанно-фруктовое желе "Ягодные фантазии"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
| Добавлено: | 2015-05-09 16:59:45 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Джем  |
3 ст. л. |
| Джем |
2 ст. л. |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Сахарная пудра | 2 ч. л. |
| Желатин | 1 ст. л. |
| Вода |
250 мл |
| Вкусное, сладкое, яркое желе) |
Для десерта я использовала два вида джема Махеевъ
Залить желатин водой и оставить для набухания на 30 минут. Поле чего нагреть, не доводя до кипения, и размешать комочки
Когда желатин будет готов, смешать его с джемами (джем, по желанию, можно немножко разбавить водой, чтобы не был слишком густым)
Залить в форму первый слой. У меня черничный
После того, как первый слой желе застынет, залить второй слой. В моём примере это облепиховый
После застывания второго слоя, сметану смешать с сахарной пудрой, количество добавить по вкусу, после добавить желатин, тщательно перемешать и залить третий слой. Отправить в холодильник до полного застывания желе
Желе готово))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
