Желе из калины с медом

Категория: | Рецепты > Десерты > Желе |
Добавлено: | 2015-05-09 17:05:45 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Рецепт для соковыжималки JM8002. |
1. Переберите ягоды, вымойте их и обсушите на салфетке. Ошпарьте ягоды кипятком.
2. Отожмите сок из ягод, подливая воду. Взвесьте сок и на каждые 200 г сока добавьте 200 г мёда.
3. Размешивайте сок из калины с мёдом до полного растворения.
4. Перелейте сироп в стерилизованные баночки и поместите в холодильник.
5. Оставьте банки с желе застывать в холодильнике на ночь.
6. Подавайте к столу в качестве десерта.
Примечание:
Мёд удаляет неприятный привкус у калины.