Банановый рулетик
| Категория: | Рецепты > Десерты > Сладкие рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:03:09 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
Банан ![]() |
2 шт |
Молоко сгущенное ![]() |
1 шт |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
Орехи грецкие ![]() |
50 г |
| Когда мне нужно сделать быстренько что-то к чаю, как правило я делаю этот банановый рулетик! Мне кажется вообще с бананами все вкусно...))) |

Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой

Затем разбейте яички

Добавьте стакан сахара и взбейте с яицами

Туда же всыпаем муку и разрыхлитель и все вместе снова взбиваем

Выливаем на противень и выпекаем до румяного цвета

Пока печется бисквит взбиваем половину пачки сливочного размягченного масла с банкой вареной сгущенки, убираем готовую массу в холодильник.
Затем взбиваем 50 грамм очищенного грецкого ореха в блендере в мелкую и не очень, крошку)))

Выньте готовый бисквит и сразу сверните рулетом вместе с бумагой и дайте остыть

После чего разверните, аккуратно удалите бумагу. Покройте бисквит кремом (третью часть крема оставьте для украшения). Внутрь положите целый банан. Я кладу два... и снова сверните в рулет

Затем смажьте сверху свернутый рулет и посыпьте измельченным грецким орехом. Приятного чаепития!

Ночью в Москве: 

















































...