Ночью в Москве: 
Шоколадные блинные рулетики с клюквенно-манным кремом
Поварёнок 3 уровня
480 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Сладкие рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 18:03:45 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное  |
200 г |
| Молоко сгущенное |
1 бан. |
| Крупа манная |
2 ст. л. |
| Молоко |
1 стак. |
| Клюква |
50 г |
| Масло подсолнечное |
4 ст. л. |
| Мука пшеничная |
2 стак. |
| Сахар |
1 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Молоко сухое |
8 ст. л. |
| Вода |
3 стак. |
| Какао-порошок |
4 ст. л. |
| Кислота лимонная |
1 г |
Личные впечатления о рецепте
| Десерт из шоколадных блинчиков с начинкой из воздушного клюквенно-манного крема |
Пошаговое приготовление
Приготовить необходимые ингридиенты
Приготовить тесто на блины: смешать яйца, муку, соль, сахар. Добавить подсолнечное масло, щепотку лимонной кислоты и какао-порошок. Сухое молоко развести в воде и влить в тесто, взбить миксером.
Из полученного теста испечь тонкие блинчики.
Приготовить крем: сварить на молоке манную кашу и остудить. Сливочное масло взбить с манной кашей, клюквенным соусом и сгущенным молоком. Остудить крем в морозилке.
Выложить крем на блинчики и свернуть из них рулетики. Украсить ягодами клюквы. Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
