Ночью в Москве: 
Закусочные шарики
Поварёнок 3 уровня
345 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из помидоров |
| Добавлено: | 2015-04-27 09:57:51 |
| Время приготовления: | 1 ч 45 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Помидоры черри | 140 гр |
| Брынза | 200 гр |
| Сливочное масло | 1 стол.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Быстрая и красивая закуска идеальна для фуршета! Такие закусочные шарики станут украшением любого стола, они вкусные, яркие, необычные и очень просты в приготовлении при этом. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 186 гр |
| Калорийность: | 351.5 ккал |
| Белков: | 18.9 гр |
| Жиров: | 28.4 гр |
| Углеводов: | 3.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
37 / 56 / 7 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
97 / 0 / 3 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Блендером изрубить брынзу, смешать со сливочным маслом, чесноком (давленым или пропущенным через давилку), перец.
Обмыть и обсушить черри. Кладем помидорку в центр сырной лепешки. Затем закрываем ее полностью и придаем форму шарика.
Обваливаем шарики в нарубленной петрушке. Держим полчаса в холодильнике, после подаем.
Вместо петрушки можно брать укроп или орехи. Подойдут также паприка, кунжут, желток и так далее.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
