Кокосовый чизкейк
| Категория: | Рецепты > Десерты > Чизкейк без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 19:00:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
Творог ![]() |
250 г |
Молоко сгущенное ![]() |
1 бан. |
| Молоко кокосовое | 250 мл |
| Агар-агар | 10 г |
| Вода | 200 мл |
| Печенье | 200 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Стружка кокосовая | по вкусу |
| Легкий чизкейк без выпечки |

Печенье измельчить в мясорубке, добавить растопленное масло, хорошо перемешать, выложить на дно разборной формы и хорошо примять

Творог перетереть блендером. Добавить вареную сгущенку и кокосовое молоко, все взбить миксером.

Агар-агар залить водой, поставить на плиту, довести до кипения, уменьшить огонь и варить несколько минут до полного растворения.

Взбивая, выложить агар в смесь творога, сгущенки и кокосового молока

Полученную массу вылить в форму, сверху посыпать кокосовой стружкой и поставить в прохладное место

Ножом пройти по краю формы и извлечь чизкейк из формы.

Ночью в Москве: 

















































...