Лаваш с корейской морковкой рецепт с фото
Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из помидоров |
Добавлено: | 2015-04-27 10:19:31 |
Время приготовления: | 40 мин |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 90 |
Лаваш | 2 шт. |
Корейская морковь | 400 гр |
Помидоры | 3 шт. |
Куриные грудки | 1 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Салат-латук | по вкусу |
Зелень | 1 пуч. |
Сливочный сыр | 150 гр |
Майонез | по вкусу |
Простая и быстрая в приготовлении закуска для любого застолья! На прошлых выходных я принимала гостей. Весь праздничный стол был продуман и дело оставалось лишь за закуской. Я посоветовалась со своей мамой и приготовила очень вкусную еду, а именно лаваш с корейской морковкой. Это блюдо произвело настоящий фурор за столом. Если вы тоже хотите удивить своих близких и друзей чем-то новым, то обязательно приготовьте по несложному кулинарному рецепту эту закуску. |
Всего в одной порции
Вес: | 255 гр |
Калорийность: | 317.3 ккал |
Белков: | 8.7 гр |
Жиров: | 28 гр |
Углеводов: | 24.3 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 14 / 46 / 40 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 83 / 0 / 17 |
Итак, начинаем мы приготовление этого блюда с того, что берём один лист лаваша и смазываем его сыром сливочным. Затем кладём на лаваш промытые листья салата и тонкие кружки томатов. Затем сверху на помидоры укладываем предварительно нарезанный колечками и замаринованный в маринаде (смешиваем воду, уксус, сахар и соль) лук. Далее сверху поливаем все овощи майонезом по вашему вкусу, посыпаем специями. После этого сверху укладываем порезанную мелкими кусочками варёную курицу, поливаем кетчупом. После этого всего разворачиваем второй лист лаваша, смазываем его кетчупом, раскладываем на нём мелко порубленную зелень, после этого корейскую морковку толстым слоем. Теперь скручиваем второй лаваш в тугой рулет. После этого заворачиваем второй рулет в первый и убираем в холодильник минут на 30 пропитаться. По прошествии этого времени рулет достаём, режем на кусочки, раскладываем на блюде и подаём к столу.