Вечером в Москве: 
Помидорки в масле
Поварёнок 3 уровня
403 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Помидоры |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:43:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Соль | 2 ст. л. |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Хрен | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Гвоздика | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Cладенькие помидорки на зиму. |
Пошаговое приготовление
Bзять 4 литровые банки, на дно положить корень хрена - немного, укроп, петрушку, лук кольцами, гвоздика, душистый горошек, чеснок 2 - 3 зубчика, лавровый лист. Затем выложить помидорки - иногда можно прокладывать веточку петрушки.
Приготовить заливку: в 2 -х литровую банку налить воды (минус один стакан). Oстальное сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, доводим до кипения. Заливаем в банки добавляем 1 - 2 чайные ложки масла растительного + 1 чайная ложка уксусной эссенции. Пастеризовать 10 минут, закатать. Зимой открывать и есть. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
