Помидоры вкусные
Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Помидоры |
Добавлено: | 2015-05-09 20:43:12 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 84 |
Помидор | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Кислота лимонная | по вкусу |
Сельдерей черешковый | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Еще один вариант заготовки помидор на зиму. |
Помидоры помыть, разрезать на четыре части.
Сложить в стерилизованные банки, пересыпая листиками базилика и сельдерея.
Приготовить маринад: на литр воды столовая ложка крупной соли, 2 столовые ложки сахара и столовая ложка лимонной кислоты. В маринад можно бросить не использованные черешки зелени.
Залить помидоры кипящим маринадом, закатать, дать остыть под одеялом.