Ночью в Москве: 
Консервированные помидоры "Мамины"
Поварёнок 3 уровня
305 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Помидоры |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:42:57 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
Вода  |
1 л |
| Соль | 60 г |
| Сахар | 100 г |
| Уксус |
100 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Укроп | по вкусу |
| Лавровый лист | 5 шт |
| Перец душистый | 10 шт |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Яблоко | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Я уже делилась рецептом маминых огурцов, терерь пришла пора и помидоров!!! в нашей семье много лет помидорки консервируют именно по этому рецепту!!! Очень вкусно, пробуйте |
Пошаговое приготовление
В чистую трехлитровую банку на дно укладываем укроп, лук, перец болгарский, яблоко и помидоры. В кастрюле делаем маринад: в воду добавляем горошек перец, лаврушку, соль, сахар, уксус и дадим покипеть несколько минут. Потом этим маринадом заливаем банку, стерилизуем 5 мин и закатываем под крышку (горошек и лавровый лист не кладем в банку, оставляем). Ставим вниз крышкой и даем остыть!!! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
