Вечером в Москве: 
Варенье из кумквата
Поварёнок 3 уровня
285 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:18:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Очень люблю эти маленькие гибриды, люблю их есть и в сыром виде, и как цукаты и даже как варенье! |
Пошаговое приготовление
Перебираем и моем цитрусы.
Засыпать фрукты в кастрюлю. Залила водой и засыпала сахаром; поставить на средний огонь.
Как закипит масса, убавить огонь и варить. Вот так будет пениться масса какое-то время.
Поварить варенье 20 минут и выключить, остудить.
Как остынет, вновь закипятить и поварить 10 минут и вновь остудить.
Третий раз довести до кипения и проварить пять минут. И разлить горячим в баночки.
Цитрусики получились прозрачными. Где есть косточки, то они видны.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
