Малосольные огурчики сухого посола (в пакете)
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Соленья - Огурцы |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:42:54 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
| Огурец | 1 кг |
| Соль | 1 ч. л. |
| Укроп | 1 пуч. |
Чеснок ![]() |
5 шт |
| Перец душистый | 10 шт |
Мята ![]() |
2 шт |
| Эти огурчики получаются очень хрустящими, ароматными, а главное делаются очень быстро!!! Этой мой первый фото рецепт на поваренке-не судите строго)) |

Нам понадобится..

Огурчики вымыть и обрезать кончики

Укроп, мяту, чеснок мелко нарезать

В пакет сложить огурчики, добавить перц, соль, чеснок и зелень. Аккуратно перемешать, плотно завязать пакет и поставить в холодильник на 5-6 часов. Иногда помешивайте их в пакете для равномерного просаливания.

У меня стояли в холодильнике ночь и вот что получилось... Такие огурчики в течении 6-7 дней сохраняют свой яркий цвет и остаются хрустящими!!!

Днем в Москве: 

















































...