Перцы в соку "Диетические"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 00:33:41 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Перец болгарский | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Лук-шалот | 1 шт |
Лук зеленый | 2 вилок |
Розмарин | по вкусу |
Перец душистый | 3 шт |
Сыр твердый | 20 г |
Я их когда приготовила, чуть от запаха не ошалела (в смысле замечательного :))))) И вкус тоже получился потрясающий (ну на мой вкус конечно :)) Я надеюсь очень многим это блюдо придется по душе.... |
Вот они продуктики.
Натираю морковь, сыр нарезаю кубиками, веточку розмарина и лук тоже нарезала. Все перемешала и начинила этой массой перчики.
Помидор нарезала кружками и уложила на фольгу, затем лук нарезала кольцами и посыпала остатками от перечной начинки, добавила душистый перец
и сверху положила перчики :)))
Фольгу герметично закрыла и положила в сковороду, наполовину наполненую водой, накрыла крышкой и поставила на огонёк (можно и в духовку но не так сочно будет).
Раскрываем фольгу примерно через полчаса - готово... И, о запах :)))) и вкус :) Правда очень вкусно и сок просто прелесть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА всем, кто попробует это диетическое блюдо.