Картофель в мультиварке
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 00:34:00 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 6 шт |
Морковь | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Вода | 80 мл |
Зелень | по вкусу |
Томатная паста | по вкусу |
Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки! |
Картофель моем, чистим, режем кружочками.
На дно мультиварки выливаем растительное масло, выкладываем картофель, посыпаем тертой на мелкой терке морковью. Заливаем воду. Добавляем соль и перец по вкусу.
Готовим в режиме "Тушение" 30 минут. Если хотите, чтобы весь картофель был золотистым, перемешайте его по истечении 30 минут и поставьте на тот же режим еще на 10 минут.
Подавать с томатным соусом (у меня домашний соус с чесноком и болгарским перцем). Посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!