Ночью в Москве: 
Запеченная картошечка в обалденом соусе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 00:36:45 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Картофель | 2 кг |
| Сливки | 250 мл |
Сметана  |
200 мл |
| Сметана |
200 мл |
| Кубик грибной |
3 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Сыр твердый | 300 г |
| Тмин | по вкусу |
| картошка, сливки, сметана.... Это просто восхитительная картошечка попробуйте сделайте очень вкусно и легко!а главное празднично! |
Первое что мы делаем нарезаем картошку кругляшками и выкладываем горочкой в ряд в глубокий противень. посыпаем нашу картошку сахаром,солью,черным перцем,и куркумы откладываем в сторону пускай немного пропитается.в отдельной миске мы разводим сливки но не для выпечки до 20 процентов две сметаны одна жирная другая менее жирная разводим кубики грибного бульона и наливаем к сливкам плюс соль перец молотый и все это хорошенько перемешиваем наша картошечка настоялась теперь мы наливаем равномерно наш соус со сливками на картошечку и посыпаем сверху свежим тмином и ставим в духовку на 240 градусов,через пол часа накрыть фольгой и еще пол часа пропечь а потом фольгу снять посыпать твердым сыром и выпекать еще мин 20 или 30.
Ах, боже мой, какая она вкусная! Всем приятного аппетита!!!
пожалуйста, возьмите две сметаны то есь 400 грамм и кубики грибные "магги" разводим со ст воды
а вот грибной соус может и у вас такой продается
сметаны две обязательно, а кубики магги грибные 3 на стакан воды
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
