Сегодня: MSK: Курсы: 64.42 руб (-0.12)71.84 руб (-0.12) Нефть: 68,08 (-2,91) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Рецепт Палтус в духовке со сметанным соусом с фото


Рецепт Палтус в духовке со сметанным соусом с фото
Категория: Рецепты > Овощи > Лук
Добавлено: 2015-04-27 21:15:21
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Палтус 1 кг
Лук репчатый 2 шт.
Сметана 4 стак.
Мука 4 стол.л.
Сливочное масло 50 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Очень интересное и необычное блюдо придаст шарма праздничному столу

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 627.5 гр
Калорийность:1057 ккал
Белков:63.7 гр
Жиров:75.4 гр
Углеводов:28.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 38 / 45 / 17
Соотношение Ун/Ус/Ув: 53 / 46 / 1
Пошаговое приготовление

Купила как-то филе палтуса и долго думала, что бы такое сообразить. Хотелось чего-нибудь необычного и жутко вкусного. Подруга посоветовала запечь в духовке, даже снабдила кулинарным рецептом. Еще один рецепт палтуса в духовке со сметанным соусом я в интернете нашла (и что бы мы без него делали?). Так вот, подруга посоветовала вначале рыбу обжарить, в интернете говорилось, что надо сразу запекать. Короче, запуталась я. Но решила рыбку поделить пополам и попробовать и так и так. Обваляла половину рыбы в 1 столовой ложке муки, нарезала лук полукольцами и уложила все это на противень, маслом смазанный. Другую половину тоже обваляла в муке и обжарила на сковородке с обеих сторон. На противень положила вначале лук, а потом обжаренную рыбу. Приготовила сметанный соус: обжарила 2 оставшиеся ложки муки на сливочном масле. Залила ее сметаной и оставила на огне, пока сметана не закипела, посолила и перец добавила. Тут важно, чтобы мука комочками не стала, поэтому надо тщательно размешивать. Поделила соус пополам и залила рыбу. Натерла сыр и засыпала оба противня сверху. Поставила в разогретую духовку. Палтус готовится достаточно быстро. Сыр только успел хорошенько расплавиться, а рыба уже готова, причем и жаренная и не жареная, это примерно 30 минут. На стол ее лучше подать горячей.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски
Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски

Мясо по этому рецепту готовят в Чили, попробуй и ты!Это традиционный чилийский...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!Крупа пропитывается соком курицы,...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото

Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно!Корзинки получаются...

    1 ч 15 мин Читать далее
Печень говяжья по-строгановски
Печень говяжья по-строгановски

О горькости печени с такими рецептом вы сможете забыть навсегда!Вкусно....

    50 мин Читать далее
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени

Печень полезна и вкусна, готовьте ее чаще, можно давать детям!В наши дни...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мисо с фото
Кулинарный рецепт Мисо с фото

Традиционное японское блюдо - подается к каждой трапезе.

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото

Простой рецепт для самых любимых! Быстро, оригинально и по-домашнему!

    10 мин Читать далее
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления

Оригинальный способ преподнести вареники! Очень вкусно! Вкус6ные...

    1 ч 45 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 23 мая в четверг
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 24 мая в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Ясно 24 мая в пятницу
Утром 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 24 мая в пятницу
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Киев
Ясно 23 мая в четверг
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 24 мая в пятницу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 мая в пятницу
Утром 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 24 мая в пятницу
Днем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 23 мая в четверг
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 24 мая в пятницу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 24 мая в пятницу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 24 мая в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/05 24/05
USD
64,416 +0,076  64,491
EUR
71,843 -0,006  71,837
UAH
24,471 +0,036  24,507
CZK
27,889 -0,080  27,809
AZN
37,970 +0,045  38,014
GBP
81,685 -0,349  81,336
AMD
13,441 +0,012  13,453
KZT
16,988 +0,072  17,060
KGS
92,286 +0,042  92,328
CNY
93,318 -0,101  93,217
MDL
35,836 -0,097  35,739
XDR
88,713 +0,151  88,864
JPY
58,329 +0,185  58,514
БВК
81,937 -0,028  81,909
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru