Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски
Поварёнок 3 уровня
793 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Лук |
| Добавлено: | 2015-04-27 22:02:43 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 600 гр |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Твёрдый сыр | 150 гр |
| Майонез | 250 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец острый молотый | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Мясо по этому рецепту готовят в Чили, попробуй и ты! Это традиционный чилийский рецепт приготовления мяса. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 426.7 гр |
| Калорийность: | 993.3 ккал |
| Белков: | 49.6 гр |
| Жиров: | 82.4 гр |
| Углеводов: | 14.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
34 / 56 / 10 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
68 / 30 / 2 |
Пошаговое приготовление
Вырезку порезать на куски поперек волокон, куски отбить, слегка посолить, поперчить, и дать полежать 30 минут. На смазанный противень положить куски мяса,и сверху кольца или полукольца лука. На лук тертый сыр на крупной терке, смешанный с майонезом. Закрыть фольгой пищевой и в духовку, заранее разогретой до 200 градусов, на 15 или 20 минут. На гарнир обычно овощи подают.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
