Ночью в Москве: 
Пирог с грецкими орехами и сгущенным молоком
Поварёнок 3 уровня
228 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 00:46:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Мука  |
1 стак. |
| Масло сливочное |
100 г |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Сахар |
стак. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Орехи грецкие | 2 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень нравится моей семье. Уютный пирожок, который может испечь даже начинающая хозяйка. Для любителей орешков. |
Пошаговое приготовление
Муку растереть с маслом до крошки,потом в эту массу добавить сахар и соль,все перемешать.Добавляем яйца и замешиваем эластичное тесто,по мере необходимости добавить муку или воду.
Тесто распределить тонким слоем по форме, делая бортики высотой не менее 2-3см.
На тесто ровным слоем насыпать крупно измельченные орехи.
Залить сгущенным молоком
Выпекать в разогретой до t=220°C духовке до зарумянивания поверхности.
После этого форму затянуть сверху фольгой, температуру убавить до 180°C и выпекать 15~20 минут.
Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы и нарезать квадратами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
