Пирог с грецкими орехами и сгущенным молоком
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 00:46:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Мука ![]() |
1 стак. |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Сахар ![]() |
стак. |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
| Молоко сгущенное | 1 бан. |
| Орехи грецкие | 2 стак. |
| Очень нравится моей семье. Уютный пирожок, который может испечь даже начинающая хозяйка. Для любителей орешков. |

Муку растереть с маслом до крошки,потом в эту массу добавить сахар и соль,все перемешать.Добавляем яйца и замешиваем эластичное тесто,по мере необходимости добавить муку или воду.
Тесто распределить тонким слоем по форме, делая бортики высотой не менее 2-3см.
На тесто ровным слоем насыпать крупно измельченные орехи.

Залить сгущенным молоком
Выпекать в разогретой до t=220°C духовке до зарумянивания поверхности.
После этого форму затянуть сверху фольгой, температуру убавить до 180°C и выпекать 15~20 минут.
Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы и нарезать квадратами.

Днем в Москве: 

















































...