Мясо на соли за 5 минут
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 00:54:20 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 108 |
Филе куриное | 500 г |
Соль | 5 г |
Розмарин | 5 г |
Вкусно и быстро! Минимум продуктов! Можно с гарниром как второе блюдо, можно сделать бутерброд. Такое мясо ест моя годовалая дочь, можно беременным и кормящим! Попробуйте приготовить, и я обещаю, что это блюдо вам понравится! |
На сковороду (у меня простая с антипригарным покрытием, можно чугунную, за дорогой Тефлон-Тефаль не знаю, не проверяла) насыпать соль, поставить на средний огонь.
Когда сковорода нагрелась, положите филе.
2-3 минуты с одной стороны, в зависимости от толщины филе, интенсивности огня, толщины дна сковороды.
Когда мясо хорошо отходит от сковороды, переверните на другую сторону. Еще на 2-3 минуты
Снять со сковороды, посыпать любимыми специями (у меня розмарин), можно чесночком с укропом. И на стол.
Подавать с любым гарниром, можно бутерброд сделать.
Приятного аппетита!