Рыбная запеканка в мультиварке
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 00:58:55 |
| Время приготовления: | 55 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Филе рыбное ![]() |
500 г |
| Хлопья рисовые | 100 г |
Кукуруза ![]() |
100 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Сливки ![]() |
250 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Очень вкусная запеканочка, легкая, нежная и приятная на вкус. Абсолютно домашнее блюдо, которое красиво смотрится и быстро съедается! Наш замечательный помощник - мультиварка Vitek VT-4215 BW. |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Запеканка (45 минут)
Рецепт "Рыбная запеканка в мультиварке":

Рисовые хлопья залить сливками и дать набухнуть пока мы занимаемся остальными продуктами.

Рыбу порезать маленькими кубиками.

Добавить к рыбе натертый на крупной терке сыр. Перемешать.

Отделить желтки от белков. Желтки перемешать с рыбой и сыром, добавить кукурузу.

Отдельно взбить белки. Теперь к рыбной массе добавить набухшие рисовые хлопья и взбитые белки.

Посолить, поперчить и аккуратно перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить рыбную массу в чашу.

Запекать в режиме «Запеканка» 45 минут.

После того, как запеканка будет готова, пусть постоит минут 10 в мультиварке. Затем переверните ее на тарелку и дайте остыть до теплого состояния.
Приятного аппетита вам и вашим близким!!!

![]()
![]()

Днем в Москве: 

















































...