Цветная капуста с помидорами
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:04:44 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Капуста цветная | 300 г |
Помидор | 3 шт |
Сметана | 100 г |
Сыр сливочный | 50 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Нежный и легкий в приготовлении рецепт. Вы потратите минимум времени, а получите максимум удовольствия! Понравится как взрослым, так и детям. |
Парад ингредиентов
Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, мякоть мелко порезать. Цветную капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с помидорами, добавить рубленое яйцо и залить сметаной. Все хорошенько перемешать и посолить.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в нее цветную капусту, выложить сверху сыр с яйцами и помидорами, перемешанные со сметаной.
Выпекать в духовке при температуре 150 градусов 15-20 минут. Перед подачей посыпать сверху измельченной зеленью петрушки. Приятного аппетита!