Сегодня: MSK: Курсы: 97.95 руб (+0.12)104.85 руб (-0.60) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Куриная печенка со сливовой подливой


Куриная печенка со сливовой подливой
Категория: Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих
Добавлено: 2015-05-10 01:08:54
Время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Куриная печень 500 г
Слива 200 г
Мука 2 ст. л.
Вино белое сухое 200 мл
Сахарная пудра 4 ст. л.
Масло сливочное 1 ст. л.
Растительное масло для жарения по вкусу
Специи по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Из свежего номера Школы Гастронома. Готовила сегодня на ужин. Очень вкусно! Сочно, нежно и просто готовится.
Пошаговое приготовление

Сливы вымыть, нарезать небольшими кусочками, удалив косточку. Поместить в сотейник, влить вино (у меня был мускат "Геленджик", он сладкий, поэтому пудры брала меньше) и довести до кипения. Готовить без крышки на среднем огне до выпаривания вина наполовину.

Добавить сахарную пудру. (Не знаю, зачем так много, может у них слива кислая, я мерила пудру чайными ложками, а не столовыми и все равно подлива получилась очень сладкая, можно пудры пару чайных ложек). Перемешать и готовить 5 минут.

Положить сливочное масло, перемешать, снять с огня и оставить в теплом месте.

Печенку вымыть, тщательно обсушить и обвалять в муке. Обжарить в разогретом растительном масле 8 мин. , посолить, поперчить.

Переложить на блюдо и полить сливовой подливкой.

Мне очень понравилось. Рекомендую.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рисовая каша с курицей "Дакчук"
Рисовая каша с курицей "Дакчук"

Дакчук или такчук - сложное корейское название этого блюда переводится достаточно...

    120 минут Читать далее
Рисовая каша с малиновым вареньем
Рисовая каша с малиновым вареньем

Классическая рисовая каша может стать еще вкуснее, если её подать с малиновым...

    неизвестно Читать далее
Пшеничная каша в мультиварке с мясом
Пшеничная каша в мультиварке с мясом

Пшеничная каша в мультиварке с мясом - сытное второе блюдо для всей семьи. Если...

    50 минут Читать далее
Манная каша с бананом
Манная каша с бананом

У меня в семье манную кашу любят все:и взрослые, и дети. Но готовим ее только...

    неизвестно Читать далее
Запеканка "крупенник с творогом"
Запеканка "крупенник с творогом"

Крупеник – это и есть запеканка. Это замечательное блюдо по достоинству смогут...

    50 минут Читать далее
Запеканка пшенная с капустой
Запеканка пшенная с капустой

Сытная, ароматная и сочная запеканка из пшена с капустой и сыром. Хороша как...

    неизвестно Читать далее
Курица в мультиварке в фольге
Курица в мультиварке в фольге

Простое полезное диетическое блюдо для всей семьи. Вкусно и сытно. Я готовлю...

    60 минут Читать далее
Сливочная гурьевская каша с орешками
Сливочная гурьевская каша с орешками

Это не просто манная каша, запеканка или десерт... Это великолепное сочетание...

    180 минут Читать далее
Бананово-творожный пирог для мамочек
Бананово-творожный пирог для мамочек

Моя подруга недавно стала мамой. И, как выяснилось, легче перечислить, что ей...

    1 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 12 ноября в вторник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 13 ноября в среду
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 13 ноября в среду
Утром 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 13 ноября в среду
Днем 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 12 ноября в вторник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 13 ноября в среду
Ночью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Пасмурно 13 ноября в среду
Утром 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 13 ноября в среду
Днем 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 12 ноября в вторник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 13 ноября в среду
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 13 ноября в среду
Утром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 13 ноября в среду
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru