Творожная запеканка с пряниками
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:14:25 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Творог | 500 г |
Сахар | 100 г |
Яйцо | 3 шт |
Ванилин | 1 ч. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Шоколад | 2 ст. л. |
Сметана | 100 г |
Соль | 1 ч. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Пряник | 100 г |
Сахарная пудра | 2 ст. л. |
Крупа манная | 3 ст. л. |
На сайте... 145 рецептов творожных запеканок. И всё же: этот подкупил меня своей простотой и оригинальностью одновременно. В лучах уходящего лета, когда на улице ещё +30, готовим в мультиварке Stadler Form. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт "Творожная запеканка с пряниками":
Люблю рецепты без лишних телодвижений и горы грязной посуды. Этот именно к таким и относится.
Берём кухонный процессор или блендер с большой чашей, загружаем сразу все продукты: творог, сметану, сахар, соль, ванилин, яйца, сметану, манную крупу, разрыхлитель.
Включаем и перемешиваем, взбиваем около 3 минут.
Берём любые пряники по вашему желанию или наличию в магазине. Мне попались наполовину шоколадные, наполовину "белые".
Режем на кубики.
Чашу мультиварки смазываем маслом, заливаем "тесто", сверху кладём шоколадные капли и нарезанные пряники, слегка "притапливаем" их.
Включаем мультиварку на режим "выпечка" на 1 час, крышку закрываем.
После звукового сигнала, при желании, можно перевернуть запеканку и запечь на режиме "выпечка" с обратной стороны (около 15 минут).
Готовой запеканке даём остыть.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!