Кабачково-морковные оладушки "Хочу еще"
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:15:06 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Морковь ![]() |
3 шт |
Кабачок ![]() |
1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
| Мука | 3 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| И вот у меня снова выходной, который так редко бывает... И вот снова я что-нибудь изобретаю. |

Итак, приступим!!! На самой мелкой терке натереть наши 3 морковочки.

Затем, на той же мелкой терке натираем кабачок, отжимаем сок (он нам не нужен) и добавляем к нашей морковочке.

Взбиваем 2 яйца с солью и перчиком.

Вливаем в наши натертые овощи, перемешиваем. Добавляем мелко порубленный укропчик и муку и снова перемешиваем.

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем наше "тесто".

Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки!!!

Подавать эту вкуснятину со сметанкой, можно и холодными и горячими. Хотя остыть они у меня не успели!
Я надеюсь вам понравится ; -) ; -) ; -)

Днем в Москве: 

















































...