Салат "Довольный огородник"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:15:31 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Творог | 300 г |
Редис | 15 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Лук репчатый | 1 пуч. |
Специи | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Все полезное, легкое, а главное, со своей грядочки!!! выращено собственными ручками! |
Приготовила посуду для салата))
Поставила варить яйца (я всегда чуть солю воду).
Хорошенько вымыла редис.
Лук почистила и тоже отправила в мойку (лук рвала с корнем, чтоб в салатике было и "бело и зелено" ).
1. Высыпаем наш творог в посуду для салатика, слегка разминаем вилкой, чтобы не было крупных комочков.
2. Трем редис на крупной терке (или режем кольцами-полукольцами-кубиками)... это уже как фантазия подскажет
3. Остужаем и чистим уже вареные яйца... и тоже прeдаем их нашей фантазии... но сегодня я решила тереть на крупной терке.
4. Лук режем мелко.. или так, как любим.
5. Все ингрeдиенты соединяем и добавляем к ним сметанки (или майонеза), соль, перец и паприку - и хорошенько все это перемешиваем!!!
6. Подаем на стол!
Приятного аппетита!!!