Ночью в Москве: 
"Осенний сезон"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:25:55 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Баклажан | 2 шт |
Картофель  |
12 шт |
| Морковь | 3 шт |
| Свинина | 300 г |
| Сметана | 200 г |
| Соль |
1 ст. л. |
| Есть в осени первоначальной Короткая, но дивная пора — Весь день стоит как бы хрустальный, И лучезарны вечера... Пустеет воздух, птиц не слышно боле, Но далеко еще до первых зимних бурь И льется чистая и теплая лазурь На отдыхающее поле... Ф. Тютчев Уж очень моя семья любит блюда в горшочках, поэтому я не могла остаться в стороне. Хотя это первый конкурс, в котором я принимаю участие))), Итак, на конкурс "Осеннее танго", рецепт от Яркой; -) |
Мясо нарезать кубиками 1см на 1см, так же нарезать картофель.
Баклажан нарезать мелкими кубиками.
Морковь кружками.
Затем уложить слоями в горшочек в следующей последовательности: картофель, баклажаны, морковь, мясо.
В сметану добавить соль и 200г воды, хорошенько перемешать и равномерно разлить по горшочкам (если нет адыгейской соли, можно взять обыкновенную, но тогда необходимо добавить каких-либо приправ на Ваш вкус)
Готовить при 180С в течение часа.
Вот такая красота получается в итоге!
Главная обжорка дала добро))) Ей только пришлось всю эту вкусноту блендером взбить)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
