Просто любимый суп
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:32:16 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Курица ![]() |
300 г |
| Горох | 2 стак. |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
Зелень ![]() |
1 горст. |
| Картофель | 4 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Оливки зеленые | 5 шт |
| Убеждена: на столе раз в день обязательно должно быть горячее. Только моих мальчишек от супов и супчиков, как правило, плющит. А этот суп уминается без уговоров. Сегодня решила приготовить именно этот проверенный и одобренный суп. И поделиться рецептом с вами, дорогие поварята! |

Горох тщательно промываем, кладем в кастрюлю с куском курицы, нарезанными морковью и луком, можно положить лавровый листик и отправить все это богатство на огонь примерно на полтора часика.

Очищаем картофель, режем его на кусочки.
Опускаем томат на пару секунд в крутой кипяток, потом сразу - в холодную воду. Теперь можно легко снять с него кожицу и нарезать помидорчик на ломтики.
Оливки режем на колечки. Их можно заменить маленьким соленым огурчиком.

Супчик варится, в нем - уже все ингредиенты. Солим, добавляем зелень свежую или сушеную по вкусу.

Как только сварится картофель - суп готов!!! Просто любимый и вкусный супчик!!!

Ночью в Москве: 

















































...