Ночью в Москве: 
Творожные квадратики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:35:30 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Творог | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар  |
3 ст. л. |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
| Миндаль | 50 г |
| Молоко |
1 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Почему квадратики? Просто мой ребенок так их назвал. Творог с миндальной начинкой. |
Творог, яйцо, сахар (2 ст.л) и муку хорошо смешать. Получится вот такое тесто.
Миндаль очистить. Мне нравится способ Юли http://www.povarenok.ru/recipes/show/38003/. Перемолоть с сахаром и молоком (водой).
Вот у нас получилось тесто и начинка.
Теперь берем столовую ложку, набираем нашего теста и хорошенько его обваляем в муке. Кладем в серединку начинку и защипываем края.
Кладем в серединку начинку и защипываем края.
Формируем кубик.
И жарим со всех сторон на медленном огне.
Вот наш якобы квадратик в разрезе.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/24_02_10/279688.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/24_02_10/small/279688.jpg[/img][/url] Ребенок в восторге.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
