Выбор и приготовление сладкой кукурузы
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:47:18 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Раньше вплотную занимался кукурузой. Вот даю несколько советов. |
1. проверяем кукурузу, надрывая ее листья... как в видео.
1.1 пробуем на вкус зерна... должны быть сладкими.
2. Снимаем дома с нее листья... ломаем на пополам
3. Дно кастрюли устилаем листьями
4. укладываем сверху кочаны
5. застилаем листьями сверху... и посыпаем солью.
6. после закипания... варим 15 минут.
7. выключаем газ... даем настояться минимум 30 минут.
Приятного аппетита.