Пряный фруктовый плов
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
Добавлено: | 2015-05-10 01:48:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 103 |
Рис | 1 стак. |
Вода | 2 стак. |
Соль | ч. л. |
Сахар | 3 ст. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Яблоко | 100 г |
Курага | 50 г |
Изюм | 40 г |
Цедра лимона | 1 ч. л. |
Корица | шт |
Шафран | по вкусу |
Гвоздика | 1 шт |
Стружка кокосовая | 2 ст. л. |
Очень ароматный и полезный плов. |
Подготовим яблоко и сухофрукты. Яблоко лучше брать жесткое, чтобы сохранило форму. Яблоко режем кусочками, курагу - мелко.
Выкладываем в кастрюлю от мультиварки масло, затем яблоко, курагу, изюм.
Добавляем рис, соль, сахар, цедру, специи.
Заливаем водой. Закрываем крышку. Устанавливаем режим "Плов".
После сигнала выключаем.
Перемешиваем.
Подаем к столу. Сына сказал: - "Вкусненько" :)