Ночью в Москве: 
Фруктовый творожок
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 01:48:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Нежный, воздушный творожок для малышей до 1 года и старше. Рецепт очень прост. Приготовление занимает минимум времени и доставляет максимум удовольствия малышу. Своему сынуле только такой и готовлю. Надеюсь, и вашему малышу понравится! |
Набор необходимых нам продуктов.
Молоко доводим до кипения.
Как только закипит, медленно вливаем кефир, помешивая ложкой. Ждем примерно 30 секунд и выключаем.
Откидываем в дуршлаг, ждем, пока стечет жидкость. Можно отжать и даем остыть (10 минут). Можно после этого убрать творожок в холодильник на 30 минут, так как охлажденный он лучше измельчается.
Так как наш творожок получился зернистым, малышу он вряд ли придется по вкусу. Поэтому измельчаем его в блендере (примерно 40 секунд).
Затем добавляем к нему пюре (любое) и тщательно перемешиваем ложкой до однородной консистенции.
И у нас получается вот такой творожок. Можете подавать малышу на дегустацию!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
